MTM Waraksa

Молочная промышленность

Производственные линии и оборудование для молочной промышленности

С целью улучшения производства, Компаниям, работающим на восточном рынке в молочной промышленности, предлагаем оборудование и производственные линии от Mlecz — Masz и FB Mont. Вы можете купить новое оборудование и бывшее в употреблении. Компания Mlecz-Masz предоставляеи 12-месячную гарантию на новые машины и 6-месячную гарантию на подержанные машины. Оборудование от Mlecz-Masz и FB Mont улучшит производственные процессы и обеспечит достижение уровня производства, соответствующего европейским и глобальным стандартам.

Упаковочные автоматы

Машины и конструкция были созданы из материалов, сертифицированных Национальным институтом гигиены, они изготовлены из лучшего типа стали — кислотоустойчивой стали. Данное оборудование подходит для упаковки жидких, полужидких и пастообразных продуктов, таких как: сметана, йогурт, гомогенизированный сыр, плавленый сыр, зернистые твороги, паштеты, мороженое, майонез, кетчупы, рыбные, мясные и овощные салаты, а также другие продукты похожие по консистенции.

* По желанию заказчика машины могут быть приспособлены для упаковки в атмосфере стерильного воздуха, для мойки в системе C.I.P. Возможна настройка автомата на другие виды стаканчиков и крышек.

PAG-31

PAG-40

PAC – 50

Автомат изготовлен из кислотоустойчивой стали, конструкция обеспечивает микробиологическую чистоту упаковки. Упаковочная пленка во время развертывания дезинфицируется ультрафиолетовым излучением. Автомат PAC50 упаковывает негазированные жидкости в сварные мешки из полиэтилена или металлизированной фольги. Он используется для упаковки молока, пахты и сливок. Он также может использоваться вне молочной промышленности для заполнения мешков питьевой водой, дистиллированной водой, соками и другими жидкостями.

Можно приспособить машину для упаковки полужидких продуктов, таких как высокопроцентные сливки или майонез.

PAC-50

LPC – Упаковочный автомат

Это производственная линия, предназначенная для автоматической упаковки жидких и полужидких продуктов в пластиковые или стеклянные бутылки, закрытые с помощью нажимной или откручивающейся крышки. Все материалы, из которых изготовлена линия, сертифицированы Национальным институтом гигиены.

Машины и оборудование для молочной промышленности от FB - Mont

Компания FB-Mont специализируется на ремонте и адаптации упаковочных машин для молочной промышленности. Кроме того, предлагает продажу подержанной техники, производственных линий и устройств, используемых в молочной промышленности, соответствующих европейским стандартам.

Мы поставляем и производим следующие линии и устройства:

  1. Линия пастеризации молока, сливок, сыворотки — это вращающиеся пастеризационные системы различной производительности, оснащенные молочными сепараторами и системами пастеризации молока или сливок.
  2. Термизаторы объемного типа — используются в производстве творога, йогурта, кефира, плавленых сыров, паст, соусов, дрессингов, а также в производстве мясных паштетов и паст — в горячем или холодном виде
  3. Технологические линии — используются для производства сыра типа Филадельфия, твердых сыров, творога и др.
  4. Роликовые машины для вакуумной упаковки, многорядные.
  5. Автоматы для упаковки в стаканчики: настольные, рядные.
  6. Автоматы для фасовки в ведерка.
  7. Оборудование для аэрации и взбивания молочной продукции с использованием азота.
  8. Устройства для дегазации молока, сливок, различной производительности.
  9. Молочные автоцистерны с приемными устройствами.
  10. Стационарные устройства для приемки молока

Линии полностью оснащены новыми или подержанными элементами, адаптированными к производственным характеристикам молочного завода:
— самоочищающиеся обезжиривающие молочные сепараторы,
— сепараторы для обезжиривания сыворотки,
— сепараторы для отделения сывороточного белка,
— сепараторы для сыра Филадельфия,
— сепараторы для гомогенизированного сыра,
— другие сепараторы для молочных заводов.

Бакетриальные культуры

Они играют значительную роль в процессе производства молочных продуктов.

Глубокомороженные бактериальные культуры используются в процессе ферментации молока. Они используются для производства сыра, йогурта, творога и других молочных продуктов. Благодаря глубокозамороженным бактериям эти продукты являются полноценными и обладают лучшим вкусом. Неправильное использование бактерий может привести к порче продуктов. Очень важно, чтобы в производственном процессе использовать бактериальные культуры из проверенных источников.

Стабилизаторы

Роль стабилизаторов заключается в том, чтобы соединить друг с другом вещества, которые в натуральной среде не соединяются.

Использование стабилизаторов влияет на качество молочных продуктов. Они предупреждают расслоение или кристаллизацию сахара во время производственного процесса, транспортировки или хранения молочных продуктов.